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園芸部長の仕事

ロアジのお花係をしています。
小学校で言うところの「生き物係」でしょうか。

ムッシューからは
「園芸部長」と呼ばれます。

小さなスペースに、お花やハーブを育てて
時には、ちょっとまかないに使われたりもします。

今はまだ寒いので、ビオラやパンジーがメインですが
これから、ローズマリー以外にも
タイム、イタリアンパセリ、バジル、ミントなど
育てるつもりです。

今年の夏は虫さんと格闘の日々でしょう。
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Author:スタッフM
美味しいものが大好きです。
時々食べ歩きします。
シェフの教育が行き届いているらしく、けっこう辛口です。
最近ソムリエ試験に合格しました。

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